La mención de hoy se la dedico a un centro que, aunque sabía que existía, no había ido a visitarla y la verdad la recomiendo.
La escuela del vino, como el proyecto de rehabilitación de la antigua bodega del siglo XVII en la que se ubica, en la antigua casa de la Tercia de la Orden de Santiago, fue galardonada en la XVIII edición del Premio Regional de Arquitectura, este mismo año, con una mención especial.
Proyecto que corrió a cargo del Arquitecto José Luis López. Se convierte en un lugar donde poder disfrutar y saborear este caldo y en el que integran los materiales mas rústicos con otros muchos más contemporáneos creando un sinergia de ambos, que en mi humilde opinión, generan un resultado digno de disfrutar.
Fotos de: David Frutos | BISimages